Рецепты оригинальных салатов из шампиньонов

Из шампиньонов можно приготовить массу вкусных салатиков, что бы Вы смогли порадовать своих гостей. Поэтому салат из шампиньонов, рецепты салатов — это именно то, что Вам нужно.  Предлагаем Вам ознакомиться с некоторыми рецептами оригинальных салатов. Салат из шампиньонов и яиц Ингредиенты: Шампиньоны – 500гр Масло растительное – 3 ст.л Яйцо – 4шт Соль, перец, зелень укропа – по… Читать далее Рецепты оригинальных салатов из шампиньонов

Слойки с лимоном

Только что вынутая из духовки ароматная выпечка из слоеного теста — слойки с лимоном – приятный повод собрать за чашечкой чая близких и родных людей. Для приготовления выпечки из слоеного теста — слойки с лимоном на 6 человек потребуется: 1 килограмм слоеного пресного теста, 4 лимона, половина стакана (чайного) сахара + немного сахара для посыпки, 1 яйцо.… Читать далее Слойки с лимоном

Пирожные «День и ночь»

В Новый год и без сладкого?! Предлагаю Вам рецепт пирожных «День и ночь». Ингредиенты на 10-12 пирожных: 5 желтков, 400 гр. сахара, 200 гр. муки, 120 гр. какао, 4 гр. гашеной соды, 80 гр. нарезанного фундука, 6 белков, 2 плитки белого шоколада, штук 20 драже (для украшения). Приготовление: 1. Разотрите желтки с половиной сахара (200… Читать далее Пирожные «День и ночь»

Опасности фастфуда

Современная жизнь очень быстра и скоротечна, поэтому каждая минута на счету, и мало кто старается вести здоровый образ жизни. Особенно это касается того, что мы едим. Ведь проще всего перекусить в какой-то забегаловке или даже на улице, чем подолгу стоять у плиты. Хоть диетологи вокруг и говорят все время о вреде «быстрой еды», но не… Читать далее Опасности фастфуда

Описание рябины и что можно приготовить из ягод рябины.

Поздняя осень. С рябины уже облетели листья, но ещё ярче от этого пылают красные гроздья ягод. Рябина — дерево, которое может достигать в высоту восьми метров. Морозов оно не боится. Может давать до 100 килограммов плодов. Эта лесная гостья с удовольствием приживётся у вас в саду. Ягоды рябины имеют кисло-сладкий вкус. Особенно вкусны они после… Читать далее Описание рябины и что можно приготовить из ягод рябины.

Кальмары в пивном кляре. Апельсины в кляре.

Кальмары в пивном кляре Быстрая закуска (как в плане готовки, так и в плане поедания). Необходимые продукты: 600 грамм кальмаров, по одному стакану пива и муки, два яйца, соль, перец, масло растительное (для жаренья). Приготовление: 1. Два желтка разотрите с солью и перцем, влейте пиво, размешайте. Всыпьте муку и снова размешайте. 2. Два белка, взбив… Читать далее Кальмары в пивном кляре. Апельсины в кляре.

«Карманчики» с грибами – диетическое блюдо

Оригинальное блюдо из простых продуктов: На 4 порции необходимо: 4 филейных куска куриной грудинки, 200 г. сыра твердого, одна луковица, 3 ст. л. масла сливочного, 500 г. шампиньонов, 1 ст. л. подсолнечного масла, 125 мл. бульона мясного, 200 мл. сливок, соль, перец. Куриную грудинку помыла и подсушила. Потом надрезала их в форме карманчика. Для этого… Читать далее «Карманчики» с грибами – диетическое блюдо

Как выбрать качественные шоколадные конфеты?

Слово «конфета» в переводе с латинского обозначает «приготовленное снадобье». Так вот этого «снадобья» наверняка порядком скопилось у каждого после новогодних праздников. Разглядим его повнимательнее. Шоколадные конфеты, похожие на современные, с 1839 года начал выпускать немецкий булочник Штольверк. Именно он первым стал использовать для отливки шоколадных фигур деревянные доски-формы. С тех пор прошло много лет, но… Читать далее Как выбрать качественные шоколадные конфеты?

Сырный суп а-ля шарлот

Приготовить ужин быстро, да чтоб было дешево и вкусно – мечта любой хозяйки. Сырный суп отвечает этим требованиям. Необходимые продукты: 3 яблока (любого сорта, кроме антоновки), горсть кураги, 3 столовые ложки светлого изюма (желательно крупного), 50 грамм сливочного масла, 250 грамм молока, 250 грамм сливок (жирность должна быть не меньше 20%), 100 грамм сыра «Эдам»,… Читать далее Сырный суп а-ля шарлот

Правила игристого напитка.

Самый известный игристый напиток — шампанское. А вот и самая известное выражение, что шампанское, оно как женщина и измен не прощает. Однажды попробовав хотя бы один раз вкус этого напитка, когда изящные пузырики попадая в рот создают приятные ощущение и ваше настроение значительно возрастает, вы не устоите пробовать его вновь и вновь, ведь это нечто… Читать далее Правила игристого напитка.