Блюда в пост

Составление рациона питания в дни церковного поста требует особого подхода. В этой статье я приведу примеры блюд, которые порадуют вас в эти знаменательные дни и не дадут ощутить нехватку привычной пищи. Для тех же, кто не привык следовать церковным канонам, эти блюда так же не останутся без одобрения. Постные блюда. Рецепты блюд. Итак, первый рецепт… Читать далее Блюда в пост

«Карманчики» с грибами – диетическое блюдо

Оригинальное блюдо из простых продуктов: На 4 порции необходимо: 4 филейных куска куриной грудинки, 200 г. сыра твердого, одна луковица, 3 ст. л. масла сливочного, 500 г. шампиньонов, 1 ст. л. подсолнечного масла, 125 мл. бульона мясного, 200 мл. сливок, соль, перец. Куриную грудинку помыла и подсушила. Потом надрезала их в форме карманчика. Для этого… Читать далее «Карманчики» с грибами – диетическое блюдо